Vinaigre PX

José da Rosa a sélectionné ce vinaigre pour sa délicatesse et sa production artisanale à partir de raisins secs de Pedro Ximenez. Aromatique et à acidité réduite, avec un goût de vin doux de Pedro Ximenez, il est vieilli en barriques de chênes américains.

Le vinaigre Pedro Ximenez est idéal pour les gibiers, salades et fromages frais. Il fait la vinaigrette idéale pour raviver la saveur de n'importe quel plat, en particulier le canard et bœuf, ainsi que de nombreux desserts. Ainsi, c'est la vinaigrette parfaite pour nos boîtes de conserves telles que le Bonito del Norte à l'huile d'olive extra vierge et elle peut également être l'ingrédient idéal pour les mations ou marinades de fruits comme la fraise ou le kiwi, ainsi que pour le gibier ou le poisson, et même pour les ragoûts ou les pâtisseries.

A conserver au frais après ouverture, à l'abri de la lumière et de l'humidité.

Ne requiert pas un étiquetage relatif à la présence d’allergènes au sens du règlement INCO (UE) n° 1169/2011 du Parlement Européen (Concernant les informations sur les aliments à destination des consommateurs)

Valeurs nutritives pour 100g: Énergie 180Kcal - 769Kj. Lipides 0,05g. Sucres 50,8g. Protéines 0,1g. Sodium 0,01g

 A conserver au frais après ouverture. Se conserve à l'abri de la lumière et de l'humidité